Happy 2013
Så blev det årets näst sista dag, igen. I morgon ska vi klä upp oss, kärleksfullt smaka av förrättscevichen, sen cykla på kalas. Vi låtsas att allt är ungefär som vanligt.
Det har varit en bra jul, med mycket och god mat. Min bror och hans fru har blivit vegetarianer så vi har mest ätit grönt. Min mamma tycker att det där med vegetarisk mat är rätt knepigt så jag och brorsan har turats om att laga mat. Barnen blev väldigt nöjda med sina julklappar och vi har spelat Monopol minst en gång om dagen.
Egentligen har jag massor av fina recept att dela med mej av, men jag gör det enkelt idag. Här får ni min bästa sås för att pigga upp en vanlig hamburgare! Gott nytt år!
Avokadogrön mögelostsås
1 avokado
1 dl creme fraiche
1 msk citron
ca 60 g Saint Agur eller annan god mögelost
1 pressad vitlöksklyfta
salt, nymald peppar
Mixa!
0 Comments:
Post a Comment
<< Home